La Cocina de José Luís

 

Un buen filete de lomo de Buey de unos 350 Gr., unas lonchas gruesas de queso de cabra fresco dorado en la brasa, unas patatitas asadas. No hay más misterios. Hay platos que no requieren complicadas receats de preparación y están deliciosos.

Un plato sencillo, una degustación maravillosa.