Postres, Recetas para Niños 
Sin comentarios Aprende a Hacer un “Donut”
 
Ingredientes:
10 g. de levadura en polvo
1/4 vaso de agua
3/4 vaso de leche tibia
40 g. de mantequilla
1 huevo
100 g. de azucar
Pizca de sal
200 g. de harina
40 cl. de aceite de girasol
Preparación:
En un bol, disolver la levadura en el agua tibia, agreguar la leche, mantequilla, huevo, azucar, y sal, y
mezclar con una batidora electrica hasta que la mezcla sea suave, añade después la harina y amasa con las manos enharinadas hasta que formes una masa suave. Cubre el bol con un paño hasta que la masa duplique su tamaño, que tardará cerca de una hora. Estirala masa en una superficie bien enharinada hasta que tenga un grosor de 2’5 cm más o menos. Cortar en la forma circular (con ayuda de un cortapastas, o vaso ancho y quitar el centro con ayuda delk cuello de una botella por ejemplo. Pon los donut en una bandeja o fuente, tapalas y dejalas  hasta que estas dupliquen nuevamente su tamaño (30 min.).
 Frie cada donut cerca de 30 segundos de cada lado, o hasta que se doren ligeramente. Reservar en papel absorbente. Cuando las donuts se hayan enfriado, sumerje la parte superior en una mezcla de azucar en plovo y agua (a proporción 1 a 3) y reposar 15 min. hasta que crea una corteza. Decorar con coberturas de chocolates o siropes.