Feb 26, 2010 - 
"Nouvelle Cuisine", Postres 
Sin comentarios
"Nouvelle Cuisine", Postres Sin comentarios Espuma de Frutos Rojos Rellena de Helado de Regaliz Negro
Innovando…
Ingredientes:
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Archivo de February, 2010
Feb 25, 2010 - Platos de Restaurante Sin comentarios
Platos de Restaurante Sin comentarios Solomillo de Buey a la Brasa con Pastel de Patata y Bacon
Una excelente carne, presentada con una guarnición diferente…
Ingredientes:
Feb 24, 2010 - Platos de Restaurante, Tapas y Aperitivos Sin comentarios
Platos de Restaurante, Tapas y Aperitivos Sin comentarios Pastel de Cabratxo al Albariño
Un clásico de las cocinas, llevado al Restaurante con un toque de vino Albariño…
Ingredientes:
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Feb 23, 2010 - "Nouvelle Cuisine", Postres Sin comentarios
"Nouvelle Cuisine", Postres Sin comentarios Helado de Regaliz Negro con Espuma de Frutos del Bosque
Un postre con la textura helada dulce y cremosa del regaliz, con la espuma suave y ácida de los frutos rojos…
Ingredientes:
Feb 22, 2010 - "Nouvelle Cuisine", Maridajes, Platos de Restaurante Sin comentarios
"Nouvelle Cuisine", Maridajes, Platos de Restaurante Sin comentarios Rape Sobre Pisto de Verduras, Puré de Coliflor y Salsa Romescu con Guarnición de Marmitako de Pulpitos
De los pescados mas valorados y vendidos en el restaurante, hay que probarlo…
Ingredientes: