http://cocina.lacocinadejoseluis.com Recetas, trucos y recomendaciones de cocina de Jose Luis Zuya Wed, 01 Feb 2012 19:51:09 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/23/anchoas-del-cantabrico-sobre-carpaccio-de-tomate-al-oliva-virgen/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/23/anchoas-del-cantabrico-sobre-carpaccio-de-tomate-al-oliva-virgen/#comments Tue, 23 Mar 2010 07:02:14 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2266 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/23/anchoas-del-cantabrico-sobre-carpaccio-de-tomate-al-oliva-virgen/feed/ 0 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/22/buey-de-mar-relleno-al-vino-de-sauterne/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/22/buey-de-mar-relleno-al-vino-de-sauterne/#comments Mon, 22 Mar 2010 07:11:35 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2263 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/22/buey-de-mar-relleno-al-vino-de-sauterne/feed/ 0 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/18/piramides-de-bacalao-al-pil-pil-con-asadillo-de-pimientos-al-aceite-de-rucula/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/18/piramides-de-bacalao-al-pil-pil-con-asadillo-de-pimientos-al-aceite-de-rucula/#comments Thu, 18 Mar 2010 07:00:02 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2261 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/18/piramides-de-bacalao-al-pil-pil-con-asadillo-de-pimientos-al-aceite-de-rucula/feed/ 0 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/12/ensalada-de-tomatitos-raf-con-polvo-de-comino-y-aceite-de-ajo-verde/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/12/ensalada-de-tomatitos-raf-con-polvo-de-comino-y-aceite-de-ajo-verde/#comments Fri, 12 Mar 2010 07:23:13 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2248 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/12/ensalada-de-tomatitos-raf-con-polvo-de-comino-y-aceite-de-ajo-verde/feed/ 0 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/09/lomos-de-merluza-en-salsa-verde-con-almejas-navajas-y-colas-de-langostino/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/09/lomos-de-merluza-en-salsa-verde-con-almejas-navajas-y-colas-de-langostino/#comments Tue, 09 Mar 2010 08:19:10 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2239 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/09/lomos-de-merluza-en-salsa-verde-con-almejas-navajas-y-colas-de-langostino/feed/ 0 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/04/croquetas-de-txangurro/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/04/croquetas-de-txangurro/#comments Thu, 04 Mar 2010 07:21:30 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2229 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/04/croquetas-de-txangurro/feed/ 1 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/03/lubina-asada-con-crema-de-setas-al-cava/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/03/lubina-asada-con-crema-de-setas-al-cava/#comments Wed, 03 Mar 2010 07:19:56 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2226 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/03/03/lubina-asada-con-crema-de-setas-al-cava/feed/ 0 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/22/rape-sobre-pisto-de-verduras-pure-de-coliflor-y-salsa-romescu-con-guarnicion-de-marmitako-de-pulpitos/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/22/rape-sobre-pisto-de-verduras-pure-de-coliflor-y-salsa-romescu-con-guarnicion-de-marmitako-de-pulpitos/#comments Mon, 22 Feb 2010 08:15:03 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2205 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/22/rape-sobre-pisto-de-verduras-pure-de-coliflor-y-salsa-romescu-con-guarnicion-de-marmitako-de-pulpitos/feed/ 0 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/18/risotto-de-boletus-edulis-con-mantequilla-trufada-galleta-de-parmesano-y-aceite-de-trufa-blanca-y-mantequilla/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/18/risotto-de-boletus-edulis-con-mantequilla-trufada-galleta-de-parmesano-y-aceite-de-trufa-blanca-y-mantequilla/#comments Thu, 18 Feb 2010 07:31:42 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2197 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/18/risotto-de-boletus-edulis-con-mantequilla-trufada-galleta-de-parmesano-y-aceite-de-trufa-blanca-y-mantequilla/feed/ 0 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/11/dado-de-cala-bacin-relleno-de-tartar-de-salmon-y-atun-rojo/ http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/11/dado-de-cala-bacin-relleno-de-tartar-de-salmon-y-atun-rojo/#comments Thu, 11 Feb 2010 07:02:56 +0000 Jose Luis Zuya http://cocina.lacocinadejoseluis.com/?p=2176 http://cocina.lacocinadejoseluis.com/2010/02/11/dado-de-cala-bacin-relleno-de-tartar-de-salmon-y-atun-rojo/feed/ 0