Mar 4, 2010 - 
Maridajes, Platos Originales 
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Maridajes, Platos Originales 1 Comentario Croquetas de Txangurro
De lo mejor que hemos preparado…
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Mar 3, 2010 - Maridajes, Platos de Restaurante Sin comentarios
Maridajes, Platos de Restaurante Sin comentarios Lubina Asada con Crema de Setas al Cava
Receta que lleva en el restaurante casi 10 años, por algo será…
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Feb 22, 2010 - "Nouvelle Cuisine", Maridajes, Platos de Restaurante Sin comentarios
"Nouvelle Cuisine", Maridajes, Platos de Restaurante Sin comentarios Rape Sobre Pisto de Verduras, Puré de Coliflor y Salsa Romescu con Guarnición de Marmitako de Pulpitos
De los pescados mas valorados y vendidos en el restaurante, hay que probarlo…
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Feb 18, 2010 - "Nouvelle Cuisine", Maridajes Sin comentarios
"Nouvelle Cuisine", Maridajes Sin comentarios Risotto de Boletus Edulis con Mantequilla Trufada, Galleta de Parmesano y Aceite de Trufa Blanca
A pesar de su nombre tan largo, es uno de los arroces más vendidos en el Restaurante. Su aroma es incomparable.
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Feb 11, 2010 - "Nouvelle Cuisine", Maridajes, Tapas y Aperitivos Sin comentarios
"Nouvelle Cuisine", Maridajes, Tapas y Aperitivos Sin comentarios Dado de Calabacín relleno de Tartar de Salmón y Atún Rojo
Pintxo muy sabroso y lucido, que necesita nada más que un poco de paciencia para montarlo…
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