Archive for the ‘“Nouvelle Cuisine”’ Category

Frappé de Melón Rojo y Menta con Espuma de Limocello

Tuesday, June 29th, 2010

Tras reiteradas veces que me han pedido esta receta… allá va…

Ingredientes:

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Cóctel de Vino a la Naranja Perfumada

Saturday, June 26th, 2010

Fresquito, para las tardes de calor…

Ingredientes:

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Timbal de Tiramisú y Panna Cotta

Thursday, June 24th, 2010

Receta dedicada a una  amiga Sandra, espero te guste …

Ingredientes tiramisú:

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Caviar de Mostaza

Tuesday, June 22nd, 2010

Una “vinagreta distinta”, que dará el toque exclusivo a tus aperitivos o ensaladas…

Ingredientes:

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Ensalada de Rúcula y Vieiras con Helado de Mostaza

Wednesday, June 16th, 2010

Nueva ensalada en las sugerencias de Junio en el restaurante…

Ingredientes:

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