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	<title>La Cocina de José Luís &#187; microondas</title>
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	<description>Recetas, trucos y recomendaciones de cocina de Jose Luis Zuya</description>
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		<title>Patatas Rellenas a la Carbonara</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Feb 2011 11:24:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Aperitivo?, entrante? guarnición?&#8230; a tu gusto&#8230; Ingredientes: Patatas de tamaño medio 100 gr. bacon y panceta fresca (para conseguir 2 texturas y el mismo sabor) Cebolla Yemas de huevo 50 gr. queso parmesano rallado y Cheddar Blanco (50%) Nata líquida Aceite de oliva Pimienta balnca molida, Nuez Moscada (recién rallada) Sal Preparación: Asar las patatas [...]]]></description>
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		<title>Miguelitos de Manzana y Naranja</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Jun 2010 06:44:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina con el Microondas]]></category>
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		<description><![CDATA[Irresistibles&#8230; Ingredientes: La ralladura de 1 limón y 1 naranja 250 gr. de Manzanas y 250 gr. de Naranjas 20 Cl. de leche entera 20 Cl. de aceite de girasol 375 Grs. de harina 250 Grs. de azúcar 150 grs. de azucar glass 3 huevos. 10 Grs. de levadura en polvo. Preparación: Engrasar con mantequilla [...]]]></description>
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		<title>Queque de Chocolate y Pipas de Calabaza</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Feb 2010 07:07:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Un bizcocho de receta inglesa, muy fácil de prepararse&#8230; Ingredientes: 75 gr. de Harina 2 de Huevos 100 gr. Azúcar (azucar vainillado es otra muy buena opción) 200 gr. de Pipas de Calabaza 100 Gr. de Cobertura de Chocolate 200 gr. naranja y limón confitados canela Molida, sal Preparación 1: Batir los huevos con el azúcar [...]]]></description>
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		<title>Fingers de Manzana Asada al Pedro Ximenez</title>
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		<pubDate>Sat, 30 Jan 2010 07:42:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[De los aperitivos más rápidos y fáciles de preparse, válidos con casi cualquier relleno que no exceda demasiado de su contenido en agua. Ingredientes: Masa de &#8220;empanadillas&#8221; 1 Manzana Pedro Ximenez Aceite de Girasol Preparación: Poner la manzana en un bol, descorazonarla, añadirle un chorro generoso de Pedro Ximenez e introducirlo en el microonas a media potencia 1 [...]]]></description>
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		<title>Pan de Miel y Moscatel</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Jan 2010 07:46:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Este pan tiene la virtud de durar muchisimo tiempo refrigerado, pues la miel hace que su humedad re retenga y no endurezca. Ingredientes: 450 gr. de harina 10 gr. de Levadura en Polvo Canela Molida Clavo de olor 25 Cl de miel 3 huevos 20 Cl de leche entera 5 Cl de Aceite de Oliva [...]]]></description>
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		<title>Mermelada de Cebolla al Pedro Ximenez</title>
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		<pubDate>Sun, 10 Jan 2010 18:59:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Acompaña a carnes a la plancha, cordero, Lubinas, doradas e infinidad de aperitivos&#8230; Ingredientes: 100 gr. de cebolla 10 gr. de azúcar (moreno también mejora la receta) 10 Cl de P X 5 Cl. de Aceite de oliva, 5 gr. de mantequilla Sal. Preparación: Pelar la cebolla y picarla muy fina (brunoise). Ponerla en una [...]]]></description>
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		<title>Pizza de Solomillo de Cerdo Ibérico con Torta del Casar al Romero</title>
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		<pubDate>Thu, 10 Dec 2009 07:19:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Fast good&#8230; Ingredientes: Masa de la pizza: 100 gr. de Harina de fuerza de trigo 5 gr. de Levadura de panadero Sal 5 cl. de Vino blanco Resto de pizza: Fideos de pimiento verde Torta del Casar Solomillo de cerdo, cortado en tiras y salpimentado Romero Preparación: Preparar la masa, haciendo un volcán con la [...]]]></description>
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		<title>Campanelle con Crema de Bacon y Queso Parmesano con Rucula</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Dec 2009 07:51:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Receta muy facil de hacer, simple y de resultado sorprendente. Ingredientes: Campanelle al Huevo fresco Nata Liquida Sal, pimienta blanca y nuez moscada bacon Rucula Queso Parmesano Preparación: Poner en un recipiente para microondas de silicona, la pasta y un poco de agua. Meter a max. potencia en el microondas 5 min. Reservar. En un [...]]]></description>
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		<title>Tallarines de Cerdo Ibérico y Cebolla Morada al Pedro Ximenez</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Nov 2009 07:09:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Para esta receta necesitaremos un &#8220;Papillote&#8221; de silicona o algún recipiente apto para el microondas con cierre semi hermético. Ingredientes: Lomo de cerdo, solomillo, aguja, etc.. Cebolla morada Aceite de Oliva Salsa de Soja Pedro Ximenez Sal y pimienta blanca Preparación: Macerar el cerdo cortado en juliana junto con el pedro Ximenez y la salsa [...]]]></description>
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		<title>Brownie de Chocolate y Nueces</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Jul 2007 18:50:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jose Luis Zuya</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Se necesitan 5 min. para preparar la masa, y otros 5 min. para hornear. No hay excusa para no probarlo. Ingredientes: 200 g. de cobertura negra 70% 160 g. de azucar 3 huevos 70 g de matequilla 75 g de harina 100 g de nueces peladas. Preparación: Mezclar los huevos y el azucar, batir a punto [...]]]></description>
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