La Cocina de José Luís

Utilizadas siempre como postre o entrante, rellénalas con lo que quieras, en este caso, con el queso ha de ir templada, pues los quesos queman a una temperatura muy baja.

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La tartas, bien sean de queso, de chocolate, tiramisú, etc… si se hacen en un tamaño grande se llaman bigcakes, que se traduciría como gran tarta, que en mi opinión, el postre: grande, ande o no ande…

Ingredientes:

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Puede Preparase con el queso que mas nos guste, Parmesano, Mineiro (de su receta original Brasileña), de Oveja, todo es probar.

Ingredientes:

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