"Nouvelle Cuisine", Platos Originales, Postres, Recetas para Niños, Recetas Thermomix 
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Receta dedicada a unos nuevos amigos hechos hoy, como Stephen Culhane y su equipo de grabación, que han sido muy amables y simpáticos, y han tenido mucha paciencia conmigo en la grabación de hoy.
Ingredientes:
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"Nouvelle Cuisine", Postres, Todos los Cócteles Sin comentarios 
Fresquito, fresquito…
Ingredientes:
zumo de lima, y zumo licuado de melón al 50 %
azúcar, 200 gr. por litro de zumo
1 clara de huevo a punto de nieve
el zumo de 1 limón
agua, para “aligerar”
Preparación:
Preparar un almíbar con un poco de agua, el licuado de melón, el azúcar y la ralladura de una lima; cocer 10 min. y enfriar.
Añadir el zumo de lima, y verter en la sorbetera (o cuenco, y congelar hasta que empiece a solidificarse, batiendo de vez en cuando).
Una vez semifrío o semicongelado, añadir la clara de huevo a punto de nieve e integarla bien.
Comida rápida, Platos de Restaurante, Platos Originales, Postres, Recetas para Niños Sin comentarios 
Para acompañar todo tipo de tartas, o tomar solo…
Ingredientes:
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"Nouvelle Cuisine", Comida rápida, Platos Originales, Recetas Thermomix Sin comentarios 
Tras reiteradas veces que me han pedido esta receta… allá va…
Ingredientes:
"Nouvelle Cuisine", Comida rápida, Tapas y Aperitivos Sin comentarios 
Para salirse de lo común, pero con sabores de siempre no?
Ingredientes: