Ensalada de Tomatitos Raf con Polvo de Comino y Aceite de Ajo Verde
Que fácil es preparar un centro de mesa, que a la vez es un entrante muy bien considerado…
Ingredientes:
Recetas, trucos y consejos de cocina del cocinero Jose Luis Zuya
Aquí podreis encontrar poco a poco, "granos" de conocimiento culinario, ya sea en forma de recetas, trucos, o consejos, que vaya pudiendo recopilar para vosotros
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Que fácil es preparar un centro de mesa, que a la vez es un entrante muy bien considerado…
Ingredientes:
Otra ensalada que preparamos en el Restaurante Vela Mayor, con mucha y muy buena aceptación, por su variedad de sabores y conjunción de los mismos…
Ingredientes:
Ensalada de multiples sabores y todos ellos bien proporcionados y equilibrados.
Ingredientes:
Ayer en el restaurante Vela Mayor de Majadahonda, del cual ahora soy responsable de su cocina, pusimos este menú degustación, que tuvo muy buena aceptación, espero os guste la elección de los platos…
Chupito de Golosina Tropical al Cava con Tartar de Ciervo al Oporto y Gota de Vermouth de Vino a la Naranja
Vieira Rellena de [...]
Un entrante original, de buen precio y muy vistoso
Ingredientes:
Una receta Italiana, con ingredientes tÃpicamente Españoles…
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